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  1. Située dans l’ouest de la France, sur la baie de La Baule, la Maison Christophe Roussel incarne l’excellence de la pâtisserie et de la chocolaterie françaises. Installé depuis plus de 21 ans, Christophe Roussel est aujourd’hui présent à La Baule, Guérande, Pornichet et Paris.

    Membre du Relais Desserts International depuis 2006, il est reconnu comme l’un des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France. Ses laboratoires, situés à l’arrière de La Baule et s’étendant sur plus de 1 000 m², rassemblent des équipes passionnées qui donnent vie à des créations élaborées à partir d’ingrédients de haute qualité rigoureusement sélectionnés.

    Animé par une quête constante d’innovation, Christophe Roussel lance en 2017 Yummy, une boulangerie gourmande avenue de Gaulle à La Baule.

    Déjà maintes fois récompensée par des distinctions prestigieuses, la Maison reçoit notamment en 2024 la Tablette d’Or, décernée par le Club des Croqueurs de Chocolat, confirmant sa place parmi les références de la pâtisserie et de la chocolaterie françaises.
Christophe Roussel
6 allée des Camélias
44500 LA BAULE ESCOUBLAC
07.56.83.37.12
Galerie photos
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